Технология жиров и жирозаменителей: профессиональная переподготовка в Махачкале
Преимущества обучения
О программе
Пищевые жиры окружают нас повсюду: растительное масло, маргарин, кулинарные и кондитерские жиры, майонез, спреды, жирозаменители для молочной и кондитерской промышленности. Ошибка технолога на любом этапе (от приемки семян до розлива готовой продукции) грозит порчей целой партии и потерей доверия потребителей. Поэтому на работу берут только квалифицированных специалистов. Получить образование помогает обучение по технологии жиров и жирозаменителей в «КИДПО».
Слушатели в Махачкале проходят программу переподготовки дистанционно: онлайн-формат полностью законен и не уступает очному обучению. Институт соблюдает регламенты в сфере дополнительного профобразования. По итогам выдаем диплом установленного образца, а сведения регистрирует в Федеральном реестре.
Программа охватывает полный цикл жиропроизводства:
- подготовку и хранение масличного сырья;
- экстракцию и отжим масла;
- гидрогенизацию, рафинацию и дезодорацию;
- фракционирование твердых жиров и так далее.
Профильная подготовка дает системные знания о физико-химических свойствах жиров, технологических режимах и лабораторном контроле качества на автоматизированных линиях.
По итогу обучения вы сможете занимать должности:
- технолога участка производства растительных масел;
- технолога-инженера по производству маргарина, кулинарных жиров и жирозаменителей;
- мастера участка или контрольного мастера;
- специалиста по контролю качества жировой продукции;
- главного технолога предприятия;
- начальника цеха жиропроизводства и так далее.
Стоимость
Беспроцентная рассрочка на 6 и 12 месяцев
4 091 ₽ х 6или2 045 ₽ х 12- Программа не подлежит корректированию
- Доставка итоговых документов “Почтой России”
- Срок предоставления доступа к СДО не позднее 10 рабочих дней
- Регистрация информации об обучении в ФИС ФРДО в течение 30 дней после обучения
- Готовность итоговых документов - 30 рабочих дней после окончания обучения
- Гарантии
Беспроцентная рассрочка на 6 и 12 месяцев
5 591 ₽ х 6или2 795 ₽ х 12- Возможность внесения корректировок под ваши нужды
- Доставка итоговых документов “Почтой России” с уведомлением
- Методическое сопровождение по ходу обучения
- Регистрация информации об обучении в ФИС ФРДО в течение 14 дней после обучения
- Отправка оригиналов документов после обучения - 14 рабочих дней
- Возможность обучиться экстерном при необходимости
- Выписка из ФИС ФРДО по факту внесения информации об итоговых документах
- Гарантии
Беспроцентная рассрочка на 6 и 12 месяцев
7 091 ₽ х 6или3 545 ₽ х 12- Программа, составленная индивидуально под каждого клиента
- Регистрация информации об обучении в ФИС ФРДО в течение 5 дней после обучения
- Готовность документов - 1 календарный день (в день оплаты договора)
- Отправка оригиналов документов после обучения - 5 рабочих дней после окончания обучения
- Доставка итоговых документов Первым классом “Почтой России”
- Комплексное консультирование и поддержка на всех этапах обучения
- Возможность обучиться экстерном при необходимости
- Внесение данных в ФИС ФРДО - 1 календарный день с даты выдачи диплома
- Гарантии
- Помощь в сдаче онлайн-тестирования
Цели обучения
Кому подойдет эта программа
Переподготовка по этому профилю проводится, когда специалисту требуется получить официальное подтверждение квалификации в области изготовления жировой продукции из растительного сырья.
Программа особенно рекомендована следующим специалистам:
Выдаём официальные документы
Что нужно для обучения?
Паспорт
Снилс
Диплом- Диплом о высшем образовании (диплом бакалавра, специалиста, магистра) или диплом о среднем профессиональном образовании.
- Документ, удостоверяющий личность и гражданство.
- СНИЛС.
- Справку с места учебы для студентов, проходящих обучение в заведениях высшего и среднего профессионального образования.
- Свидетельства об изменении фамилии, имени, отчестве.
- Документы принимаются в электронном виде (скан или фото хорошего качества) в форматах JPEG, JPG, PNG, doc, docx, pdf.
- Список документов для поступления граждан других стран можно уточнить при подаче заявки на обучения.
О курсе переподготовки
Курсы в «КИДПО» составлены по действующим регламентам и опираются на актуальные учебные материалы. Методисты постоянно обновляют содержание, чтобы слушатели изучали технологию изготовления растительных масел, жировой продукции и жирозаменителей с учетом современных требований отрасли.
При разработке программы учтены следующие регламенты:
- 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- профстандарт 22.003 «Специалист по технологии продуктов питания из растительного сырья».
Форма обучения
Сегодня онлайн-переподготовка по технологии жиров и жирозаменителей не уступает очной. Материалы дистанционных программ обновляются быстрее и всегда отражают текущие требования рынка жировой продукции. «КИДПО» обучает специалистов в Махачкале полностью дистанционно.
Учеба ведется через онлайн-платформу института. Каждый слушатель получает личный аккаунт, в котором собраны:
- учебные модули по экстракции, рафинации, дезодорации и гидрогенизации;
- видеозаписи профильных лекций об изготовлении жировой продукции;
- нормативные документы и технологические инструкции отрасли;
- учебники и дополнительные материалы.
В «КИДПО» нет жесткого расписания и сроков сдачи отдельных тем. Вы сами определяете, сколько времени уделять занятиям каждый день и как выстраивать последовательность изучения разделов.
Требования к опыту и образованию
Квалификационные требования для работы в профиле указаны в профстандарте 22.003 «Специалист по технологии продуктов питания из растительного сырья». Для должностей уровня техника достаточно среднего профобразования, для должностей инженера-технолога и главного технолога требуется высшее образование. Переподготовка доступна без опыта в жиропроизводстве и без минимальных знаний о направлении — профессию можно освоить с нуля.
Первоначальное образование влияет на должности, доступные после обучения. С дипломом СПО появляются позиции:
- аппаратчика-оператора жиропроизводств;
- мастера участка;
- техника-технолога.
Первичный диплом о высшем образовании открывает должности:
- технолога участка по производству растительных масел;
- технолога-инженера по изготовлению маргарина;
- главного технолога предприятия.
Преимущества обучения
- Экономия — дистанционный формат исключает сопутствующие расходы, поэтому курсы стоят дешевле очных программ;
- начало обучения в день обращения, без набора группы и ожидания старта занятий;
- гибкий график без дедлайнов — темп подбирается под вашу занятость;
- обучение из любой точки страны, без затрат времени на дорогу до учебного центра;
- только актуальное содержание — программы регулярно пересматриваются и обновляются;
- личный куратор и техническая поддержка на протяжении всего обучения;
- диплом установленного образца с записью в Федеральном реестре по завершении программы.
Как проходит обучение
Чему вы научитесь
Доход после обучения
Способы оплаты
Доставка документов
Среднее время доставки от 4 рабочих дней (без учета праздников и выходных дней, когда Почта России не работает)
Что говорят о нас клиенты:
Корпоративное обучение от КИДПО
компаний с учетом специфик, целей и задач компаний