10% осень
8 (800) 551-28-75 Звонок по России бесплатный
Онлайн-обучение
Автоматизация Агрономия Администратор Архитектура Банковское дело Бухгалтер Бухгалтерское дело Вентиляция и кондиционирование Ветеринария Водоснабжение и водоотведение Геодезия Горная промышленность Горное дело Госзакупки Гостиничное дело и туризм Государственное и муниципальное управление Гуманитарные науки Дезинфекция и дезинсекция Дизайн ЖКХ и городское хозяйство Журналистика Землеустройство и кадастр Инженер Инженерно-технические работники Инженерные изыскания Инженерные системы Информационные технологии Кадровое делопроизводство Контроль качества и стандартизация Косметология Культура и искусство Лаборатории Логопедия Маркетинг Машиностроение Медицина Менеджмент Металлургия Метеорология Метрология Музейное дело На базе высшего образования На базе СПО Научно-исследовательская деятельность Недвижимость Неразрушающий контроль Нефтегазовое дело Охрана труда Оценочная деятельность Педагогика Пищевая промышленность Подъемные сооружения и лифты Пожарная безопасность Предметная подготовка учителей Проектирование Производство и технологии Промышленная безопасность Психология Радиационная безопасность Ракетно-космическая промышленность Режиссура кино и телевидение Реставрация РЖД Ритуальные услуги Связь и телекоммуникации Сельское хозяйство Социальная работа Строительство Теплоэнергетика и теплотехника Техническое обслуживание медицинской техники (ТОМТ) Торговля и товароведение Транспортная безопасность Управление и администрирование Фармация Физическая культура и спорт Химическая промышленность и технология Холодильное оборудование Экологическая безопасность Экология и природопользование Экономика и финансы Экспертиза Эксплуатация Электробезопасность Энергетика Юриспруденция
Профессиональная переподготовка
Автоматизация Агрономия Администратор Архитектура Банковское дело БДД Бухгалтерское дело Вентиляция и кондиционирование Ветеринария Водоснабжение и водоотведение Геодезия Горное дело Госзакупки Гостиничное дело и туризм Государственное и муниципальное управление Гуманитарные науки Дезинфекция и дезинсекция Дизайн ЖКХ и городское хозяйство Журналистика Землеустройство и кадастр Инженер Инженерно-технические работники Инженерные изыскания Инженерные системы Информационные технологии Кадровое делопроизводство Контроль качества и стандартизация Корпоративное обучение Косметология Культура и искусство Лаборатории Логопедия Маркетинг Машиностроение Медицина Менеджмент Металлургия Метеорология Метрологический контроль Музейное дело Научно-исследовательская деятельность Недвижимость Неразрушающий контроль Нефтегазовое дело Охрана труда Оценочная деятельность Педагогика Пищевая промышленность Подъемные сооружения и лифты Пожарная безопасность Предметная подготовка учителей Проектирование Производство и технологии Промышленная безопасность Профессии различных отраслей Психология Радиационная безопасность Ракетно-космическая промышленность Режиссура кино и телевидение Реставрация РЖД Ритуальные услуги Связь и телекоммуникации Сельское хозяйство Социальное обслуживание Строительство Сфера услуг Теплоэнергетика и теплотехника Торговля и товароведение Транспортная безопасность Управление и администрирование Управление персоналом и HR Фармация Физическая культура и спорт Химическая промышленность и технология Холодильное оборудование Экологическая безопасность Экономика и финансы Экспертиза Эксплуатация Электробезопасность Энергетика Юриспруденция
Повышение квалификации
Агрономия Архитектура и дизайн Бухгалтерское дело Ветеринария Горная промышленность и маркшейдерское дело Государственное и муниципальное управление Государственные закупки Дизайн Дизайн Журналистика Землеустройство и кадастр Инженерные изыскания Инженерные системы Информационные технологии Кадровое делопроизводство Косметология Культура и искусство Лаборатории Медицина Менеджмент Металлургия Метрологический контроль Нефтегазовое дело Охрана труда. Специальная оценка условий труда (СОУТ) Оценочная деятельность Педагогика Подъемные сооружения и лифты Подъемные сооружения и лифты Пожарно-технический минимум Проектирование Производство и технологии Профессии различных отраслей Психология Ракетно-космическая промышленность Реставрация Ритуальные услуги Связь и телекоммуникации Социальное обслуживание Строительство Техническое обслуживание медицинской техники (ТОМТ) Торговля и товароведение Транспортная безопасность Фармация Физкультура и спорт Холодильное оборудование Экологическая безопасность Экономика и финансы Электробезопасность Энергетика Юриспруденция
8 (800) 551-28-75
Онлайн-обучение
Назад
Онлайн-обучение
Автоматизация Агрономия Администратор Архитектура Банковское дело Бухгалтер Бухгалтерское дело Вентиляция и кондиционирование Ветеринария Водоснабжение и водоотведение Геодезия Горная промышленность Горное дело Госзакупки Гостиничное дело и туризм Государственное и муниципальное управление Гуманитарные науки Дезинфекция и дезинсекция Дизайн ЖКХ и городское хозяйство Журналистика Землеустройство и кадастр Инженер Инженерно-технические работники Инженерные изыскания Инженерные системы Информационные технологии Кадровое делопроизводство Контроль качества и стандартизация Косметология Культура и искусство Лаборатории Логопедия Маркетинг Машиностроение Медицина Менеджмент Металлургия Метеорология Метрология Музейное дело На базе высшего образования На базе СПО Научно-исследовательская деятельность Недвижимость Неразрушающий контроль Нефтегазовое дело Охрана труда Оценочная деятельность Педагогика Пищевая промышленность Подъемные сооружения и лифты Пожарная безопасность Предметная подготовка учителей Проектирование Производство и технологии Промышленная безопасность Психология Радиационная безопасность Ракетно-космическая промышленность Режиссура кино и телевидение Реставрация РЖД Ритуальные услуги Связь и телекоммуникации Сельское хозяйство Социальная работа Строительство Теплоэнергетика и теплотехника Техническое обслуживание медицинской техники (ТОМТ) Торговля и товароведение Транспортная безопасность Управление и администрирование Фармация Физическая культура и спорт Химическая промышленность и технология Холодильное оборудование Экологическая безопасность Экология и природопользование Экономика и финансы Экспертиза Эксплуатация Электробезопасность Энергетика Юриспруденция
Профессиональная переподготовка
Назад
Профессиональная переподготовка
Автоматизация Агрономия Администратор Архитектура Банковское дело БДД Бухгалтерское дело Вентиляция и кондиционирование Ветеринария Водоснабжение и водоотведение Геодезия Горное дело Госзакупки Гостиничное дело и туризм Государственное и муниципальное управление Гуманитарные науки Дезинфекция и дезинсекция Дизайн ЖКХ и городское хозяйство Журналистика Землеустройство и кадастр Инженер Инженерно-технические работники Инженерные изыскания Инженерные системы Информационные технологии Кадровое делопроизводство Контроль качества и стандартизация Корпоративное обучение Косметология Культура и искусство Лаборатории Логопедия Маркетинг Машиностроение Медицина Менеджмент Металлургия Метеорология Метрологический контроль Музейное дело Научно-исследовательская деятельность Недвижимость Неразрушающий контроль Нефтегазовое дело Охрана труда Оценочная деятельность Педагогика Пищевая промышленность Подъемные сооружения и лифты Пожарная безопасность Предметная подготовка учителей Проектирование Производство и технологии Промышленная безопасность Профессии различных отраслей Психология Радиационная безопасность Ракетно-космическая промышленность Режиссура кино и телевидение Реставрация РЖД Ритуальные услуги Связь и телекоммуникации Сельское хозяйство Социальное обслуживание Строительство Сфера услуг Теплоэнергетика и теплотехника Торговля и товароведение Транспортная безопасность Управление и администрирование Управление персоналом и HR Фармация Физическая культура и спорт Химическая промышленность и технология Холодильное оборудование Экологическая безопасность Экономика и финансы Экспертиза Эксплуатация Электробезопасность Энергетика Юриспруденция
Повышение квалификации
Назад
Повышение квалификации
Агрономия Архитектура и дизайн Бухгалтерское дело Ветеринария Горная промышленность и маркшейдерское дело Государственное и муниципальное управление Государственные закупки Дизайн Дизайн Журналистика Землеустройство и кадастр Инженерные изыскания Инженерные системы Информационные технологии Кадровое делопроизводство Косметология Культура и искусство Лаборатории Медицина Менеджмент Металлургия Метрологический контроль Нефтегазовое дело Охрана труда. Специальная оценка условий труда (СОУТ) Оценочная деятельность Педагогика Подъемные сооружения и лифты Подъемные сооружения и лифты Пожарно-технический минимум Проектирование Производство и технологии Профессии различных отраслей Психология Ракетно-космическая промышленность Реставрация Ритуальные услуги Связь и телекоммуникации Социальное обслуживание Строительство Техническое обслуживание медицинской техники (ТОМТ) Торговля и товароведение Транспортная безопасность Фармация Физкультура и спорт Холодильное оборудование Экологическая безопасность Экономика и финансы Электробезопасность Энергетика Юриспруденция
8 (800) 551-28-75 Звонок по России бесплатный

Технология жиров и жирозаменителей: профессиональная переподготовка в Махачкале

Начало обучения
Набор групп ежедневно
Форма обучения
Заочная (Только дистанционно)
Трудоемкость
от 256 академических часов
осталось 54 места
Обновлено: 01.10.2026
Технология жиров и жирозаменителей
Кол-во часов:
от 256 академических часов
Образование:
Высшее, среднее
стоимость от
24 550 ₽ 30 350 ₽
-19%
4 091 ₽ х 6 или 2 045₽ х 12 в рассрочку
Записаться на курс

Преимущества обучения

Возможность ускоренного обучения
Возможность
ускоренного обучения
Оплата в рассрочку
Оплата
в рассрочку
Персональные скидки
Персональные скидки
Без отрыва от работы
Без отрыва
от работы
Полностью дистанционный формат
Полностью
дистанционный формат
Доставка почтой России (есть возможность экспресс доставки)
Доставка почтой России
(есть возможность экспресс доставки)
Все тестирование онлайн и без ограничения на пересдачу
Все тестирование онлайн
и без ограничения на пересдачу
Возможность получения налогового вычета за 13%
Возможность получения
налогового вычета за 13%
Формирование групп студентов каждый день
Формирование групп
студентов каждый день

О программе

Пищевые жиры окружают нас повсюду: растительное масло, маргарин, кулинарные и кондитерские жиры, майонез, спреды, жирозаменители для молочной и кондитерской промышленности. Ошибка технолога на любом этапе (от приемки семян до розлива готовой продукции) грозит порчей целой партии и потерей доверия потребителей. Поэтому на работу берут только квалифицированных специалистов. Получить образование помогает обучение по технологии жиров и жирозаменителей в «КИДПО».

Слушатели в Махачкале проходят программу переподготовки дистанционно: онлайн-формат полностью законен и не уступает очному обучению. Институт соблюдает регламенты в сфере дополнительного профобразования. По итогам выдаем диплом установленного образца, а сведения регистрирует в Федеральном реестре.

Программа охватывает полный цикл жиропроизводства:

  • подготовку и хранение масличного сырья;
  • экстракцию и отжим масла;
  • гидрогенизацию, рафинацию и дезодорацию;
  • фракционирование твердых жиров и так далее.

Профильная подготовка дает системные знания о физико-химических свойствах жиров, технологических режимах и лабораторном контроле качества на автоматизированных линиях.

По итогу обучения вы сможете занимать должности:

  • технолога участка производства растительных масел;
  • технолога-инженера по производству маргарина, кулинарных жиров и жирозаменителей;
  • мастера участка или контрольного мастера;
  • специалиста по контролю качества жировой продукции;
  • главного технолога предприятия;
  • начальника цеха жиропроизводства и так далее.

Стоимость

Скидка -19%
24 550 ₽ 30 350 ₽
от 256 до 399 ак.ч.

Беспроцентная рассрочка на 6 и 12 месяцев

4 091 ₽ х 6или2 045 ₽ х 12
  • Программа не подлежит корректированию
  • Доставка итоговых документов “Почтой России”
  • Срок предоставления доступа к СДО не позднее 10 рабочих дней
  • Регистрация информации об обучении в ФИС ФРДО в течение 30 дней после обучения
  • Готовность итоговых документов - 30 рабочих дней после окончания обучения
  • Гарантии

Цели обучения

Нужны новые знания
Хотите получить новые навыки по профессии
Чтобы получить прибавку к зарплате
Необходим диплом для повышения зарплаты
Чтобы получить новую должность
Для назначения на должность необходимо образование
Обучить сотрудников
Обучить сотрудников для соответствия требованиям

Кому подойдет эта программа

Переподготовка по этому профилю проводится, когда специалисту требуется получить официальное подтверждение квалификации в области изготовления жировой продукции из растительного сырья. 

Программа особенно рекомендована следующим специалистам:

Инженерам-технологам молочной, хлебобулочной или кондитерской отраслей
Использующим жировую продукцию как сырье и желающим понимать процессы ее производства от льна и семян до готовых жирозаменителей
Специалистам по качеству и технологам лабораторий
Контролирующим показатели масла и маргарина по физико-химическим и органолептическим методам и стремящимся углубить знания о рафинации, гидрогенизации и дезодорации
Аппаратчикам и операторам жиропроизводств
Которым нужно систематизировать опыт ведения технологических процессов и оформить его в виде документа о профессиональной переподготовке
Специалистам химико-технологических и пищевых профилей
Переходящим в отрасль растительных масел, жировой продукции и жирозаменителей и строящим карьеру в масложировом производстве

Выдаём официальные документы

После завершения программы выдается диплом о профессиональной переподготовке, вносимый в официальный реестр - ФИС ФРДО. Это можно проверить по номеру, что подтверждает его подлинность.
Проверить лицензию
Диплом профессиональной переподготовки
Диплом профессиональной переподготовки

Что нужно для обучения?

Для поступления на обучение гражданам Российской Федерации вместе с заявлением необходимо предоставить:
ПаспортПаспорт
СНИЛССнилс
ДипломДиплом
Обязательно
  • Диплом о высшем образовании (диплом бакалавра, специалиста, магистра) или диплом о среднем профессиональном образовании.
  • Документ, удостоверяющий личность и гражданство.
  • СНИЛС.
При необходимости
  • Справку с места учебы для студентов, проходящих обучение в заведениях высшего и среднего профессионального образования.
  • Свидетельства об изменении фамилии, имени, отчестве.
  • Документы принимаются в электронном виде (скан или фото хорошего качества) в форматах JPEG, JPG, PNG, doc, docx, pdf.
  • Список документов для поступления граждан других стран можно уточнить при подаче заявки на обучения.
Выгодная цена при выборе рассрочки от банка-партнера на 6 или 12 месяцев
Успейте начать учиться на максимально выгодных условиях
Воспользоваться предложением

О курсе переподготовки

Курсы в «КИДПО» составлены по действующим регламентам и опираются на актуальные учебные материалы. Методисты постоянно обновляют содержание, чтобы слушатели изучали технологию изготовления растительных масел, жировой продукции и жирозаменителей с учетом современных требований отрасли.

При разработке программы учтены следующие регламенты:

  • 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
  • профстандарт 22.003 «Специалист по технологии продуктов питания из растительного сырья».

Форма обучения

Сегодня онлайн-переподготовка по технологии жиров и жирозаменителей не уступает очной. Материалы дистанционных программ обновляются быстрее и всегда отражают текущие требования рынка жировой продукции. «КИДПО» обучает специалистов в Махачкале полностью дистанционно.

Учеба ведется через онлайн-платформу института. Каждый слушатель получает личный аккаунт, в котором собраны:

  • учебные модули по экстракции, рафинации, дезодорации и гидрогенизации;
  • видеозаписи профильных лекций об изготовлении жировой продукции;
  • нормативные документы и технологические инструкции отрасли;
  • учебники и дополнительные материалы.

В «КИДПО» нет жесткого расписания и сроков сдачи отдельных тем. Вы сами определяете, сколько времени уделять занятиям каждый день и как выстраивать последовательность изучения разделов.

Требования к опыту и образованию

Квалификационные требования для работы в профиле указаны в профстандарте 22.003 «Специалист по технологии продуктов питания из растительного сырья». Для должностей уровня техника достаточно среднего профобразования, для должностей инженера-технолога и главного технолога требуется высшее образование. Переподготовка доступна без опыта в жиропроизводстве и без минимальных знаний о направлении — профессию можно освоить с нуля.

Первоначальное образование влияет на должности, доступные после обучения. С дипломом СПО появляются позиции:

  • аппаратчика-оператора жиропроизводств;
  • мастера участка;
  • техника-технолога.

Первичный диплом о высшем образовании открывает должности:

  • технолога участка по производству растительных масел;
  • технолога-инженера по изготовлению маргарина;
  • главного технолога предприятия.

Преимущества обучения

  • Экономия — дистанционный формат исключает сопутствующие расходы, поэтому курсы стоят дешевле очных программ;
  • начало обучения в день обращения, без набора группы и ожидания старта занятий;
  • гибкий график без дедлайнов — темп подбирается под вашу занятость;
  • обучение из любой точки страны, без затрат времени на дорогу до учебного центра;
  • только актуальное содержание — программы регулярно пересматриваются и обновляются;
  • личный куратор и техническая поддержка на протяжении всего обучения;
  • диплом установленного образца с записью в Федеральном реестре по завершении программы.

Как проходит обучение

Как проходит обучение Как проходит обучение Как проходит обучение
Первый контакт
Начните свой путь к новой профессии прямо сейчас! Оставить заявку можно любым удобным способом:
  • Заполните форму обратной связи на сайте;
  • Позвоните по телефону 8 (800) 551-28-75;
  • Напишите в мессенджеры Telegram или WhatsApp.
Записаться на курс
Как проходит обучение Как проходит обучение Как проходит обучение
Персональное сопровождение
После заполнения заявки с вами свяжется персональный менеджер. Он проведет подробную консультацию, в ходе которой подтвердит вашу личность и образование, подберет оптимальную учебную программу и обсудит все детали, включая стоимость обучения.
Записаться на курс
Как проходит обучение Как проходит обучение Как проходит обучение
Начало обучения
После подписания договора вы получаете полный доступ к образовательному процессу:
  • Оформляем все необходимые документы;
  • проводим оплату обучения;
  • открываем личный кабинет с учебными материалами.
Записаться на курс
Как проходит обучение Как проходит обучение Как проходит обучение
Процесс обучения
В процессе обучения вы изучаете материалы в комфортном для вас темпе. По завершении программы вам предстоит сдать итоговое тестирование. Мы предоставляем неограниченное количество попыток для успешной сдачи.
Записаться на курс
Как проходит обучение Как проходит обучение Как проходит обучение
Получение документов
По завершении обучения вы получаете диплом о профессиональной переподготовке. Мы бесплатно доставим ваши документы любым удобным для вас способом. Начните обучение уже сегодня и откройте для себя новые профессиональные горизонты!
Записаться на курс

Чему вы научитесь

1
Вести основные технологические процессы производства растительных масел, жиров и жирозаменителей на автоматизированных линиях
2
Рассчитывать рецептуры маргарина, кулинарных жиров и жирозаменителей с учетом заданных показателей
3
Контролировать качество масличного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах производства
4
Проводить лабораторные исследования безопасности и качества жировой продукции — химический, физико-химический, микробиологический анализ и органолептическую оценку
5
Подбирать и контролировать режимы рафинации, дезодорации, гидрогенизации и фракционирования
6
Оценивать технологическую эффективность оборудования линий по производству масел и жировой продукции
7
Вести производственный документооборот и учетно-отчетную документацию, в том числе в электронном виде
8
Применять требования санитарии, охраны труда и пожарной безопасности при эксплуатации оборудования жиропроизводства

Доход после обучения

75 000 ₽
Уровень дохода сразу после переподготовки
110 000 ₽
Средняя зарплата технолога жиропроизводства в РФ
200 000+ ₽
Заработок главных технологов и начальников производств

Способы оплаты

Оплату прохождения дополнительного профессионального образования (ДПО) можно осуществить способами:
Оплата банковской картой
(Visa, МИР и Mastercard) проходит через сервис ООО «Робокасса»
Безналичный расчет
необходимо указать банковские реквизиты вашей организации, на основе них будет сформирован счёт на оплату
Беспроцентная рассрочка
мы предоставляем возможность оплатить образование частями с помощью сервиса “Подели”
Мы уверены в качестве наших программ и хотим, чтобы вы учились с комфортом
Если курс не оправдает ваши ожидания, мы вернём деньги
Подробнее о возврате средств Возврат средств

Доставка документов

Мы осуществляем доставку документов о прохождении обучения в нашем учебном центре бесплатно через Почту России во все точки нашей страны.
Сразу после отправки посылки, мы отправим вам трек-номер для отслеживания местонахождения посылки, так при отправке укажем ваш контактный номер, чтобы вам пришло СМС-уведомление когда посылка придет в отдел Почты.



Среднее время доставки от 4 рабочих дней (без учета праздников и выходных дней, когда Почта России не работает)

Отзывы на популярных площадках

Что говорят о нас клиенты:

Анна Михайлова
Мне как человеку, занимающемуся закупками этот курс был очень полезен. Да и обучение проходило в онлайн формате, что на самом деле удобно. Весь учебный материал у меня был всегда под рукой и я без проблем прошла аттестацию
5.0
Григоренко Ирина Викторовна
Экономика и управление в здравоохранении
Через медицинскую организацию я проходила курс по повышению квалификации по Экономике и управлению в здравоохранении. В некоторых моментах узнала новое, что не преподавали в университете, в особенности из раздела по материалу: "Особенности работы медицинской организации в системе обязательного медицинского страхования", там конечно очень много интересных моментов о которых я не знала. Да и работать стало легче и быстрее. Ведь мы проходили, и практику и обсуждали много интересных моментов, как упростить рабочий процесс и навыки взаимодействия с другими организациями. В целом я рассматриваю еще один курс для прохождения в дальнейшем.
5.0

Корпоративное обучение от КИДПО

Учебный центр "КИДПО" проводит обучение сотрудников
компаний с учетом специфик, целей и задач компаний
Подробнее
Наши клиенты
Корпоративное обучение

Лицензия КИДПО

осталось 1 место
Начальник кадровой службы
Кол-во часов:
от 256 академических часов
Образование:
Высшее, среднее
стоимость
24 550 ₽
24 550 ₽
-24%
4 092 ₽ х 6
или
2 046 ₽х 12
в рассрочку
Получить диплом
осталось 2 места
Права человека в современном обществе
Кол-во часов:
от 256 академических часов
Образование:
Высшее, среднее
стоимость
24 550 ₽
24 550 ₽
-24%
4 092 ₽ х 6
или
2 046 ₽х 12
в рассрочку
Получить диплом
осталось 1 место
Безопасность в электроэнергетике
Кол-во часов:
от 256 академических часов
Образование:
Высшее, среднее
стоимость
24 550 ₽
24 550 ₽
-24%
4 092 ₽ х 6
или
2 046 ₽х 12
в рассрочку
Получить диплом
осталось 1 место
Главный бухгалтер бюджетного учреждения
Кол-во часов:
от 256 академических часов
Образование:
Высшее, среднее
стоимость
24 550 ₽
24 550 ₽
-24%
4 092 ₽ х 6
или
2 046 ₽х 12
в рассрочку
Получить диплом
осталось 1 место
Мастер сухого строительства
Кол-во часов:
от 256 академических часов
Образование:
Высшее, среднее
стоимость
24 550 ₽
24 550 ₽
-24%
4 092 ₽ х 6
или
2 046 ₽х 12
в рассрочку
Получить диплом

Не можете определиться?
Получите бесплатную консультацию!