Профессиональная переподготовка по программе «Технолог пищевого производства»
Присваиваемая квалификация: Инженер-технолог
Начало обучения
Набор групп ежедневно
Форма обучения
Заочная (Только дистанционно)
Трудоемкость
256 академических часов
Выдается
Диплом о профессиональной переподготовке
осталось 7 мест
Технолог пищевого производства
Кол-во часов:
от 256 академических часов
Образование:
Высшее, среднее
стоимость
12 100 ₽
2 016 ₽ х 6
в рассрочку
Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца
Полностью дистанционный формат
Помощь в процессе обучения
Преимущества обучения
Возможность
ускоренного обучения
ускоренного обучения
Оплата
в рассрочку
в рассрочку
Персональные скидки
Без отрыва
от работы
от работы
Полностью
дистанционный формат
дистанционный формат
Доставка почтой России
(есть возможность экспресс доставки)
(есть возможность экспресс доставки)
Все тестирование онлайн
и без ограничения на пересдачу
и без ограничения на пересдачу
Возможность получения
налогового вычета за 13%
налогового вычета за 13%
Формирование групп
студентов каждый день
студентов каждый день
Документы, необходимые для обучения
1. Паспорт
2. СНИЛС
3. Диплом
Учебный план
| N
п/п |
Наименование дисциплины | Всего часов | Формы контроля |
| 1 | Тепло и хладотехника | 32 | Зачет |
| 2 | Медико-биологические требования и
санитарные нормы качества пищевых продуктов |
24 | Зачет |
| 3 | Процессы и аппараты пищевых
производств |
24 | Зачет |
| 4 | Пищевая химия | 24 | Зачет |
| 5 | Физико-химические основы и общие
принципы переработки растительного сырья |
32 | Зачет |
| 6 | Пищевая микробиология | 24 | Зачет |
| 7 | Введение в технологию продуктов
питания |
24 | Зачет |
| 8 | Системы менеджмента безопасности
пищевой продукции |
24 | Зачет |
| 9 | Технологическое оборудование отрасли | 24 | Зачет |
| 10 | Современные технологии производства
продуктов питания из растительного сырья |
16 | Зачет |
| Итоговая аттестация | 8 | Экзамен | |
| Итого | 256 |
| N
п/п |
Наименование дисциплины | Всего часов | Формы контроля |
| 1 | Теоретические основы процессов пищевой технологии | 32 | Зачет |
| 2 | Белковые вещества как основные факторы пищи | 24 | Зачет |
| 3 | Липиды как необходимые факторы питания | 16 | Зачет |
| 4 | Вода в сырье и пищевых продуктах | 48 | Зачет |
| 5 | Вода и ее особенности | 56 | Зачет |
| 6 | Вода в сырье и пищевых продуктах | 64 | Зачет |
| 7 | Свободная и связанная вода | 40 | Зачет |
| 8 | Активность воды и стабильность пищевых продуктов | 40 | Зачет |
| 9 | Водородный показатель среды | 32 | Зачет |
| 10 | Жесткость воды и ее влияние на качество пищевых продуктов | 24 | Зачет |
| 11 | Минеральные вещества в пищевых продуктах | 16 | Зачет |
| 12 | Технология молока и молочных продуктов | 16 | Зачет |
| 13 | Технология переработки мяса | 24 | Зачет |
| 14 | Основы консервирования плодов и овощей | 32 | Зачет |
| 15 | Основы производства сахарных и мучных кондитерских изделий, крахмала и крахмалопродуктов | 26 | Зачет |
| 16 | Основы производства хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий | 16 | Зачет |
| Итоговая аттестация | 6 | Экзамен | |
| Итого | 512 |
| N
п/п |
Наименование дисциплины | Всего часов | Формы контроля |
| 1 | Тепло и хладотехника | 56 | Зачет |
| 2 | Медико-биологические требования и
санитарные нормы качества пищевых продуктов
|
56 | Зачет |
| 3 | Процессы и аппараты пищевых
производств
|
56 | Зачет |
| 4 | Пищевая химия | 64 | Зачет |
| 5 | Физико-химические основы и общие
принципы переработки растительного сырья
|
64 | Зачет |
| 6 | Пищевая микробиология | 64 | Зачет |
| 7 | Введение в технологию продуктов
питания
|
128 | Зачет |
| 8 | Системы менеджмента безопасности
пищевой продукции
|
64 | Зачет |
| 9 | Технологическое оборудование отрасли | 64 | Зачет |
| 10 | Современные технологии производства
продуктов питания из растительного сырья
|
64 | Зачет |
| 11 | Технология макаронных и кондитерских
изделий
|
64 | Зачет |
| 12 | Проектирование предприятий отрасли | 64 | Зачет |
| 13 | Метрология, стандартизация,
сертификация, контроль качества
|
64 | Зачет |
| 14 | Биотехнологические основы
хлебопекарного производства
|
64 | Зачет |
| 15 | Технология хлебопекарного
производства
|
64 | Зачет |
| 16 | Охрана труда и промышленная
безопасность
|
64 | Зачет |
| 17 | Практика, консультирование, кейс-
методы
|
128 | Зачет |
| Итоговая аттестация | 8 | Экзамен | |
| Итого | 1200 |
Престижные документы
о профессиональной переподготовке
и повышении квалификации
Увеличение зарплаты
Каждый третий выпускник курсов увеличил свой доход.
Рекомендации коллег
98,8% выпускников наших курсов готовы порекомендовать его коллегам.
Повышение на работе
Каждый четвертый выпускник курсов после диплома получил повышение на работе.
Как проходит обучение
01
Вы подаёте заявку и оплачиваете обучение
02
Вам выдается доступ к СДО (системе дистанционного обучения) на почту
03
Изучаете теоретические материалы и решаете тестирование после изучения модулей программы
04
Сдаёте итоговое тестирование и получаете документы почтой России
Вернем деньги если обучение не понравится
Мы уверены в качестве наших курсов, поэтому вы сможете получить возврат средств в любой момент.
А если вы ошиблись с программой, то можно перевестись на другую
А если вы ошиблись с программой, то можно перевестись на другую
Что говорят о нас клиенты:
Лицензия КИДПО
Лицензия используется на основании партнерского договора.
Корпоративное обучение от КИДПО
Учебный центр "КИДПО" проводит обучение сотрудников
компаний с учетом специфик, целей и задач компаний
компаний с учетом специфик, целей и задач компаний
Наши клиенты
Профессиональная переподготовка по другим направлениям